Погружение в мир чая Абу Малик: история и культура
Абу Малик терпкий, ароматный чай, который выращивается на острове Шри-Ланка. Красивый цвет и насыщенный вкус являются его отличительными чертами. Благодаря своим характеристикам этот сорт пользуется популярностью как у экспертов, так и у обычных любителей чая.
История
Выращиванием чая на острове Шри-Ланка занимались с начала XIX века, первые саженцы были завезены из Китая. Тогда остров назывался Цейлон и являлся колонией Британской империи. Чайный бизнес активно развивался, и бренд цейлонский чай быстро получил известность по всему миру. Когда страна стала свободной, у нее появилось новое имя Шри-Ланка. Но название ее самого знаменитого продукта решили оставить прежним, и оно до сих пор служит надежной гарантией качества.
Климат тут тропический и влажный, температура постоянная, что создает прекрасные условия для выращивания чая. На территории Шри-Ланки расположены тысячи гектаров чайных плантаций. Цена и характеристики продукции во многом зависят от того, где собрано сырье. Лучшие чаи с наивысшей оценкой качества производятся с января по март, когда листья дают особенно насыщенный аромат. Цейлонский чай может быть разнообразным: легким или крепким, сладковатым или вяжущим, но он всегда великолепен по своему вкусу.
Разновидности
Абу Малик 100% чистый цейлонский высококачественный чай, который отвечает строгим международным стандартам. Собранные листья подвергаются различной обработке, что позволяет получить продукцию разных видов:
- Наиболее распространен черный чай Абу Малик, который в сочетании с бергамотом обретает особый изысканный вкус. Насыщенный и пряный, он прекрасно подходит как для бодрого завтрака, так и для спокойного вечернего чаепития.
- Реже встречается, но также очень хорош зеленый чай Абу Малик. Он обладает особой свежестью и яркостью во вкусе, дает легкое травянистое послевкусие. Приятное ощущение легкости возникает уже после первой выпитой чашки.
- Белый чай из Шри-Ланки считается одним из самых редких и дорогих. Его ежегодный урожай очень мал. Это очень нежный и легкий чай с цветочным вкусом.
Производители цейлонского чая внимательно следят за каждым этапом производства и тщательно контролируют процесс. Обрабатывается и упаковывается сырье по-разному россыпью, в пакетиках, с различными добавками и ароматами. Это позволяет удовлетворить вкусы самых разных любителей чая. Наш чайный интернет-магазин предлагает приобрести сорт Абу Малик по выгодной цене с гарантией качества.