История и разновидности чая Динар
Динар цейлонский чай высокого качества. Производится на острове Шри-Ланка, который входит в число лидеров по экспорту чая среди всех стран мира. Динар имеет множество разновидностей черный, зеленый, с добавками. Но все они отличаются насыщенным вкусом и незабываемым ароматом.
История цейлонского чая
Чай как напиток впервые появился в Китае, но постепенно завоевал такую популярность, что его производством занялись во многих других странах. Среди них был и остров Цейлон, который прекрасно подошел по климату для выращивания чайных кустов. История цейлонского чая началась около 200 лет назад, и сейчас он известен повсюду, хотя сам остров уже поменял свое название.
Чай собирают на протяжении всего года в нескольких районах, которые различаются составом почвы и климатическими условиями. Высота над уровнем моря, на которой находится плантация, тоже существенно влияет на вкус и аромат чая. Можно выделить три типа:
- Равнинный: насыщенный черный, крепкий;
- Средневозвышенный: более светлый по цвету, вкус у него мягче;
- Высокогорный: имеет терпкий бархатный вкус, который очень ценится любителями чая.
Разновидности чая Динар
В каталоге нашего интернет-магазина вы найдете много видов цейлонского чая, различающихся по цене и вкусовым характеристикам. Пользуется спросом как зеленый чай Динар, так и черный. Для каждого сорта процесс обработки происходит по-своему, в результате сырье приобретает свои уникальные свойства:
- Зеленый. Чайные листья подвергаются минимальной обработке и поэтому сохраняют свой натуральный состав. Такой напиток содержит большое количество антиоксидантов, богат витаминами и микроэлементами.
- Черный. Высокий уровень ферментации существенно изменяет структуру и состав листа. Черный чай включает меньше полезных веществ, но имеет насыщенный вкус и яркий аромат.
Различные добавки делают чай более интересным и ароматным. Хорошо подобранные вкусовые сочетания способны принести удовольствие, согреть и придать сил. Наиболее популярны следующие виды:
- Чай Динар с саусепом тропическим фруктом с необычным кисло-сладким вкусом. Это легкий и нежный напиток. Он имеет светло-зеленый оттенок и изысканный тонкий аромат, в нем чувствуется зеленое яблоко и земляника.
- Чай Динар с вишней. Вкусный, терпкий, чуть сладковатый напиток. Крепость черного чая хорошо сочетается с бархатистыми оттенками вишни. Неповторимый аромат освежает и бодрит.
Есть и другие разновидности, например, чай Динар голд. У каждого свои особенности, поэтому можно без труда найти тот сорт, который будет вам по душе. Ведь ни один напиток не способен дать такой эффект, как чашечка действительно хорошего чая.